■いちご農園、いちごらんど中西さんがつくった、自家製いちごジャムです。静岡産の章姫、紅ほっぺ、２つの品種を絶妙なバランスで配合しています。防腐剤などをいれていない、新鮮なイチゴと砂糖だけで作ってた、無添加ジャムです。鍋で2時間ほどゆっくり煮て、丁寧に灰汁をすくって手間をかけているので濃厚な味に仕上がっています！ ■おすすめの食べ方は、ジャムの王道通りパンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜても美味です。 こちらを作った、『いちごらんど中西』中西勝威さんインタビュー：https://izumi-lu.com/person_activity/larVM ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 原材料 いちご 保管方法 冷凍 ※防腐剤を使用していないため、常時常温で保存すると、カビが発生する可能性がございます。